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Como arrecadar dinheiro para a formatura!

Depois de alguns anos de muita ansiedade, provas e desafios, finalmente chegou a hora de se formar. Nesse momento muitas turmas optam por planos mais acessíveis, mas sem abrir mão de ter certo luxo e mimos durante o baile. Para isso existem algumas formas de arrecadar um dinheiro extra e poder adicionar algumas coisas que, inicialmente, ficaram fora do orçamento! Veja algumas dicas:

Rifas – Alguns podem achar chato, mas elas costumam dar bastante lucro. Na maioria das vezes quem compra são conhecidos do formando que querem ajudar.

Churrascos – Fazer um churrasco pode ser trabalhoso, mas com a venda dos ingressos é possível conseguir um dinheiro bom no caixa.

Festivais – Fazer um festival de tortas, massas ou outras coisinhas gostosas pode ser bem lucrativo, ainda mais se já tiver um espaço disponível e gratuito.

Eventos/festas – Apesar de gerar um bom lucro esse tipo de evento acaba dando muito trabalho e exige certo investimento. Cabe a turma e a comissão pesarem os prós e contras.

Com essas sugestões é possível conseguir um dinheirinho bom e acrescentar, por exemplo, aquela mesa de doces, ou a diferença que faltava para alugar um espaço mais bacana para a realização da festa!

Para se inspirar: Casamento da Solange Knowles

A irmã da cantora Beyoncé subiu ao altar essa semana, e quebrando várias regras que conhecemos sobre casamento. Todos os convidados foram de branco, deixando a festa com um ar bem despojado, simples e intimista. Outro fato é a noiva ter feito três trocas de roupas inusitadas, e em duas ela usou um macacão, uma aposta ousada mas que funcionou. O casal chegou na igreja de bicicleta, e depois a  festa foi na rua, usando um ônibus, com um clima bem alegre e contagiante. Confira as fotos:

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Casamentos simples e com um conceito mais clean estão na moda, e essa é uma tendência que você pode seguir e que tem como ser aplicada de diversas maneiras!

Ideias para convites criativos!

Organizar um evento é uma tarefa difícil, e cada mínimo detalhe é importante. Os convites são o primeiro passo e o que irá definir o estilo da sua festa, e um design diferente e inovador pode fazer com que ele seja notado, isso é importante principalmente em eventos corporativos! Seguir alguns passos podem ter ajudar:

Enviar um Save the date, para que o convidado já reserve aquela data para sua festa;
Enviar convite impresso, isso gera uma ideia de relacionamento mais próximo e mais pessoal com o convidado;
Reforce o convite com uma versão online;
Faça um RSVP para confirmar a presença de seus convidados.

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Emmy Awards 2014: uma inspiração para sua noite de gala

Aconteceu ontem a noite, 25 de agosto, a premiação do Emmy Awards 2014 em Los Angeles. O evento é o mais importante da TV norte americana e tem como objetivo, premiar celebridades das produções televisivas.

Além de ser um grande evento para apresentar ao mundo os artistas talentosos, o Emmy Awards serve como inspiração para a moda internacional, pelo simples fato do tapete vermelho exibir as melhores criações dos estilistas. Certamente, não existe nada melhor para você se inspirar ao escolher o traje ideal para festa de casamento, aniversário ou qualquer outro evento de gala que você for convidado.

Selecionamos os melhores looks do Emmy Awards 2014. Veja qual você mais gostou e comente na publicação.

Lucy Liu arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Melissa Rauch arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Michelle Dockery arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Sarah Hyland from ABCs "Modern Family" arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Actrfess Sibel Kekilli from the HBO series "Game of Thrones" arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Taylor Schilling from Netflix "Orange is the New Black" arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Teyonah Parris, from the AMC drama series "Mad Men," arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles emmy awards 2014 (31) H J Allison Janney poses with her Outstanding Supporting Actress in a Comedy Series award at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Betsy Brandt arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Claire Danes and Hugh Dancy arrive at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Presenter Gwen Stefani poses at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles January Jones from the AMC series "Mad Men" arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Jessica Lange poses with her award at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Actor Jon Hamm from the AMC drama series "Mad Men" arrives with Jennifer Westfeldt at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Actress Julia Louis-Dreyfus from the HBO sitcom "Veep" arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Julianne Hough and Derek Hough arrive at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Julianne Hough arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Julie Bowen arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Kate Mara from the Netflix series "House of Cards" arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Keke Palmer arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Kerry Washington from the ABC series "Scandal" arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Matt Bomer and Mark Ruffalo pose with their Outstanding Television Movie award for HBO's "The Normal Heart" at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Matthew McConaughey and Camila Alves McConaughey arrive at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Actress Michelle Monaghan, from the HBO drama series "True Detective," arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Minnie Driver from the Lifetime miniseries "Return to Zero" arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Samira Wiley arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Sarah Paulson from the FX Network series 'American Horror Story: Coven" arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Executive producer Steven Levitan accepts the award for Outstanding Comedy Series for "Modern Family" during the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Ty Burrell poses with his Outstanding Supporting Actor in a Comedy Series award for the ABC sitcom "Modern Family" at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Vanessa Williams arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles William H. Macy and Felicity Huffman arrive at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Actress Amy Poehler from the NBC sitcom "Parks and Recreation" arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Actress Christina Hendricks from the AMC drama series "Mad Men" arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Heidi Klum arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles Jessica Pare arrives at the 66th Primetime Emmy Awards in Los Angeles

8 dicas especiais para produzir a sua festa de 15 anos

A festa de 15 anos precisa ser inesquecível. Aliás, só fazemos esse aniversário uma vez na vida e ele marca uma importante transição de menina para mulher. As festas que acontecem aqui no Espaço IF são parecidas com um conto de fadas e toda a equipe do IF se orgulha de ver as debutantes sorridentes e lindas.

Escrevemos 8 dicas especiais para quem está produzindo uma festa de 15 anos. Pegue o papel e caneta para não esquecer de nada, ok?

1 – Escolha um tema especial

Você não precisa seguir todos os detalhes da tradição. A tendência de hoje é escolher um tema para a festa de 15 anos que tem a personalidade da aniversariante. Por exemplo, já tivemos festas aqui com tema da Branca de Neve, Alice no País das Maravilhas e até Harry Potter. Todas foram um sucesso!

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2 – Escolha bem o espaço

É sempre importante escolher um espaço que atenda todas as suas expectativas para deixar a festa perfeita para você e seus convidados. Detalhes importantes como estacionamento, acessibilidade, suporte para receber o número de convidados que você pretende chamar com conforto e ar condicionado são indispensáveis.

3 – O vestido ideal

Você precisa BRILHAR no seu dia especial. Nossa dica é escolher um vestido que tenha o seu estilo e conforto. Aliás, você vai dançar a noite toda, não é? Existem opções de peças com caudas removíveis. São ideias para transformar um vestido longo e elegante (para recepcionar os convidados) em um curtido lindo para arrasar na pista de dança. Veja como escolher o vestido ideal neste link.

4 – A roupa dos casais

Uma ideia legal para deixar suas amigas felizes e agradar todo mundo é comprar um tecido de uma cor específica para cada amiga convidada para dançar na sua festa e deixar que elas escolham um modelo para costurar. E o tecido ainda pode ser aproveitado para fazer a gravata dos meninos. Assim, você não corre o risco de escolher um modelo que não caia bem em todas as meninas.

5 – Comida gostosa todo mundo adora

Não se apegue aos buffets com pratos franceses sofisticados. Pense bem no que seus amigos adorariam comer na sua festa e não hesite em escolher essa opção. O importante é ver todo mundo feliz junto com você.

6  – Espaço para dançar

Uma festa de 15 anos é repleta de diversão. Escolha um lugar que tenha uma pista de dança legal para você e seus amigos se divertirem a noite toda. O ideal é que seja separado das mesas e cadeiras. Já viu a pista de dança do IF Espaço Múltiplo? É linda!

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7 – Escolha um DJ muito bom

A música é a alma de toda festa. Procure um DJ que é conhecido por tocar as melhores músicas em festas e que tenha um setlist rico em gêneros musicais para deixar todo mundo animado. É legal falar pro DJ qual será o tema da sua festa para ele montar um setlist perfeito para o seu dia.

8 – Sua festa nas redes sociais

Uma tendência muito legal das festas de aniversário e casamento é colocar plaquinhas no evento estimulando os seus amigos a tirar fotos e marcar o post com uma hashtag personalizada. Por exemplo: #15anosdalu. Todo mundo vai adorar ver as fotos que serão publicadas.

E aí? O que você achou das nossas dicas? Comente no post e compartilhe com seus amigos.

Verde e Amarelo: decore sua festa no clima da Copa do Mundo

O Brasil entra em campo amanhã e não tem como deixar de torcer para nossa Seleção nesta Copa do Mundo!

Inspirados na emoção da torcida e no amor pelo nosso país, selecionamos imagens de festas com a energia do verde e amarelo para mostrar que não é só o tradicional que faz sucesso e que nossas cores são maravilhosas.

O amarelo é a cor da alegria. Simboliza a criatividade, a juventude e deixa o ambiente iluminado. O verde é a cor universal da natureza. Representa a harmonia, a esperança e traz a paz e a confiança para todos. Usar tons de amarelo e verde, desde os pastéis até os mais radiantes, deixa sua decoração cheia de alegria. E essas cores caem bem tanto para pequenas comemorações como chás e encontros com amigos até uma grande festa de aniversário ou cerimônia de casamento.

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IF Espaço Múltiplo recebeu o evento Prêmio Água na Boca

Aconteceu na quarta-feira passada a 21ª edição do evento gastronômico Prêmio Água na Boca no IF Espaço Múltiplo. Promovido pelo Jornal O Globo, a celebração reuniu 65 estabelecimentos para premiar os melhores restaurantes de Niterói em 16 categorias.

O Ristorante Torninha recebeu o título de melhor restaurante de cidade e também ganhou o prêmio de primeiro lugar nas categorias de Italiano e Vinhos. O ator e comediante Paulo Gustavo foi o mestre de cerimônia e chamou o chef Federico Tagliube para receber a premiação.

“Vamos fazer 20 anos em janeiro de 2015 e tivemos o privilégio de ganhar diversas vezes nas categorias Italiano, Restaurante, Vinhos e Chef. Mesmo assim, é sempre uma surpresa quando chegamos em primeiro lugar. Trabalhamos durante essas duas décadas sempre pensando na inovação. Fomos nós que trouxemos para Niterói, numa época em que ninguém importava, ingredientes e pratos como mascarpone e carpaccio. Também fomos os primeiros a investir em uma adega de grande porte, com 150 rótulos”, disse o Chef.

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Foi um prazer para toda equipe do IF receber mais uma vez esse grande evento que homenageia os reis da gastronomia da nossa cidade. Todos os restaurantes estão de parabéns pelo incrível trabalho. Veja a lista completa dos premiados e suas categorias:

Melhor restaurante – Ristorante Torninha
Italiano – Ristorante Torninha
Cafeteria – Starbucks (Plaza)
Café da Manhã – Beira Mar
Bar/Botequim – Granel (Santa Rosa)
Carnes/Churrascaria – Mocellin Churrascaria
Quilo/Bufê – Paludo Gourmet
Sanduíches – Ponto Jovem
Chef – Alexandre Henriques
Pizzaria – Da Carmine
Doces – Beira Mar
Oriental – Gendai (Jardim Icaraí)
Novidade – Radicchio
Vinhos – Ristorante Torninha
Peixes/Frutos do Mar – Gruta de Santo Antônio
Eleição on-line – Velho Armazém

Fonte: Jornal O Globo

Como preparar uma festa de 15 anos inesquecível

O aniversário de 15 anos é uma data inesquecível para a debutante. Precisa ser mágico e especial porque este dia representa o começo de uma nova etapa na vida da aniversariante. Todos os detalhes devem ser produzidos com muito carinho e atenção para que a festa seja perfeita.

Hoje vamos fazer um manual básico que mostra como preparar uma festa de 15 anos inesquecível.

Local

Para que você imagine a festa é preciso primeiro definir qual será o local que ela acontecerá. Não esqueça de ver se o lugar escolhido atende todas as necessidades estruturais para produzir o seu dia dos sonhos.

Convites

Existem diversas formas criativas de convidar os amigos e a família. Além dos convites impressos em papeis de todos os tipos e desenhos diferentes, tem muita gente inovando com doces, cupcakes, balões e até convites virtuais. O importante é ficar atento à data de distribuição desses convites. O ideal é convidar as pessoas 30 dias antes da festa.

Blog da Festa

É tendência hoje o aniversariante criar um blog sobre a festa ou fazer grupos em redes sociais para manter os convidados animados e informados sobre o evento. O interessante é que os amigos ajudam bastante no compartilhamento de fotos, videos e ideias.

Trajes

Defina os trajes que os convidados deverão vestir e divulgue essa informação no convite para evitar surpresas no dia da festa.

Vestido da Debutante

É importante que o vestido deixe a aniversariante confortável e confiante. É o grande dia dela e ela precisa brilhar! Hoje em dia existem diversos tipos de vestidos para cada estilo de debutante: curtos, longos, clássicos, modernos e por aí vai. Vale a pena apostar em um vestido longo para a valsa e um curtinho para a balada.

Maquiagem

É preciso apostar em uma maquiagem que surpreenda todos os convidados. Uma boa dica para encontrar a maquiagem ideal é pesquisar em redes sociais como o Pinterest, que dá pra ver fotos lindas para se inspirar.

Penteados

O penteado e a maquiagem devem ser escolhidos de acordo com a produção. Depois que o tema da festa e o vestido forem escolhidos, a debutante vai decidir qual penteado e makeup mais combinam com o look.

Decoração

Muita gente tem escolhido produzir festas temáticas. Recentemente recebemos uma festa de 15 anos do Harry Potter sensacional! O IF Espaço Múltiplo ficou parecido com Hogwarts! Mas existem as debutantes que preferem uma festa clássica e cheia de romantismo. Sendo assim, nossa dica é escolher uma paleta de cores que combine com o estilo da aniversariante.

Buffet

A escolha do que servir em uma festa é muito importante. É essencial contratar uma empresa que tenha um bom histórico no mercado para que tudo saia como o esperado. Experimente a comida antes da festa e fique de olho na produção dela. Qualidade em primeiro lugar sempre!

Bolo de Aniversário

Um dos grandes símbolos do aniversário é o bolo. Escolha um bolo que combina com a festa pensando sempre no tema dela. Já vimos bolos de todos os tipos aqui e sempre que olhamos para as fotos ficamos com água na boca! Veja exemplos de bolos maravilhosos no nosso Pinterest.

Anotou todas as dicas? Te desejamos uma festa incrível!

Páscoa: uma torta de ganache e corolinas que vai te encantar

A Páscoa está chegando e como adoramos comemorações que unem a família e os amigos, precisamos passar esse feriado com uma receita doce e apaixonante. Abaixo você verá o passo-a-passo de como preparar uma torta de ganache com coralinas que vai encantar todos os seus convidados.

Você vai precisar de…

. 12 ovos
. 4 colheres (sopa) de açúcar
. 1 xícara (chá) e 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
. Raspas de casca de 1 laranja
. 1 colher (chá) de fermento em pó
. 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
. 500 g de chocolate ao leite picado
. 1 xícara (chá) de água
. 100 g de margarina
. 1 pitada de sal
. 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
. 1 colher (sopa) de conhaque

Como preparar:

1. Prepare o pão de ló. Bata as claras de 3 ovos em neve (reserve as gemas).
2. Continue batendo, acrescente as gemas e 3 colheres (sopa) de açúcar até obter um creme.
3. Misture delicadamente 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, as raspas de casca de laranja e o fermento.
4. Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro, forrada com papel-manteiga untado.
5. Asse no forno, preaquecido a 180 °C, durante aproximadamente 25 minutos. Deixe esfriar e reserve na própria forma.
6. Prepare a ganache: bata 1/2 xícara (chá) de creme de leite em ponto de chantili.
7. Derreta 300 g de chocolate e misture ao chantili.
8. Coloque sobre o pão de ló e leve à geladeira até firmar.
9. Prepare as carolinas: em uma panela, ferva a água com a margarina, 1 colher (sopa) de açúcar e o sal.
10. Junte, aos poucos, 1 xícara (chá) de farinha de trigo e, no fogo brando, mexa sem parar até formar uma massa e soltar do fundo da panela.
11. Espere esfriar e acrescente, um a um, 3 ovos, batendo sem parar até formar uma massa homogênea.
12. Coloque a massa em um saco de confeitar, sobre uma assadeira untada com margarina, e faça bolinhas de 3 cm de diâmetro.
13. Asse no forno, preaquecido a 220 °C, até as carolinas crescerem. Diminua a temperatura para 180 °C e deixe dourar. Deixe esfriar e corte ao meio.
14. Prepare o recheio: na batedeira, bata 6 gemas peneiradas com o açúcar de confeiteiro durante 5 minutos.
15. Cozinhe por 5 minutos, em banho-maria, batendo constantemente.
16. Junte o conhaque e continue batendo até formar um creme esbranquiçado.
17. Desligue o fogo, misture os outros 200 g de chocolate, levemente derretido, e mexa até derreter totalmente.
18. Deixe esfriar e misture 1 xícara (chá) de creme de leite batido em ponto de chantili.
19. Deixe o creme esfriar e recheie as carolinas.
20. Desenforme a torta, por cima acomode as carolinas recheadas e decore a gosto.

Desejamos que tenha um feriado maravilhoso!

Harry Potter: Uma festa mágica de 15 anos

Nesta última sexta-feira tivemos o prazer de receber uma festa incrível e realmente mágica! Todos da equipe ficamos encantados com cada detalhe da decoração com o tema da saga Harry Potter produzida pela empresa Rosa dos Ventos para um aniversário de 15 anos inesquecível. Ao entrar no IF Espaço Múltiplo, parecia que tínhamos nos transportado para um mundo de fantasia dentro de um castelo com muita história pra contar. Jovens e adultos ficaram admirados com a produção da festa.

Tiramos algumas fotos do making off e queremos te mostrar. Veja e inspire-se:

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